Ingredientes:- 1 lata de piña almíbar
- 1 lata de leche condensada
- 2 láminas de gelatina para cocinar
- 1 lata de nata
Preparación:
Disolver las dos láminas de gelatina en el almíbar de la piña, pero sin que hierva.
En el vaso de la batidora colocar todos los ingredientes, reservando dos rodajas de piña para adornar. Batir todo y luego, verter en una fuente de cristal, colocándole las dos rodajas de piña encima. Ponerlo en la nevera unas 6 horas y listo para servir.
Se puede acompañar con una bola de helado de coco.
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