jueves, 27 de noviembre de 2008

Torta de galletas con pudín

Ingredientes:
- Galletas de vainilla
- Pudín de chocolate o vainilla
- Leche
Utensilios:
- Olla
- Cuchara de palo
- Fuente, de preferencia rectangular o cuadrada
- Paleta para untar la mezcla
Preparación:
Verter la leche en la olla y ponerla a fuego lento, cuando haya hervido mezclar con el pudín en polvo.
En la fuente debes poner una capa de galletas, de modo que cubra toda la base. Una vez que el pudín esté listo, verter la mezcla encima de la capa de galletas y esparcir con la cuchara, luego, poner otra capa de galletas encima y así sucesivamente. La última capa debe ser de pudín, de modo que se decore con galleta molida. Dejar enfriar a temperatura ambiente o si se prefiere en la refrigeradora. Servir
Puedes usar pudín de dos sabores y el alto de la torta será el que elijas, evitando que exceda el alto de la fuente. Se puede decorar con galleta molida o grageas, dependiendo del gusto.

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