domingo, 23 de noviembre de 2008

Ensalada de frutas

Las frutas son muy agradables y nutritivas, y mucho mejor si se las consumen de forma natural.
Es importante la imaginación al momento de combinarlas y presentarlas.
La ensalada de frutas es un postre que la mayorìa de personas a probado y es muy fácil de preparar.
  • Ingredientes:
    - 2 tajadas de piña
    - 10 a 12 uvas
    - 2 manzanas
    - 2 naranjas de mesa
    - 2 plátanos
    - 1/4 fresas
    - yogurt
    - cereales
  • Porciones: 6 a 8
  • Utensilios: (tener cuidado al utilizar utensilios filudos como el cuchillo)
    - 1 tabla de picar
    - 1 cuchillo
  • Preparación:
    Lavar muy bien cada una de las frutas. Pelar los plátanos, las manzanas, las fresas, las naranjas y la piña; luego, cortarlos en cubos pequeños y colocarlos en un recipiente hondo, junto con las uvas. Adherir el yougurt y los cereales o servirlos por separado, dependiendo de la preferencia. Y listo!!

Para la presentación se puede acompañar con una decoracón a base de frutas.

Es indispensable una pequeña maceta, tecnopor para cubrir la superficie de la maceta, palitos, moldes para cortar frutas y algunas frutas.

paso 1º: cortar el tecnopor a la medida de la maceta y cubrir su superficie.

paso 2º: cortar las frutas de diferentes formas con ayuda del cortador de frutas. Si se desea, bañar algunas de ellas en yogurt y luego en los cereales.

paso 3º: incrustar las frutas cortadas en los palitos.

paso4º: finalmente, incrustar los palitos en el tecnopor de las macetas.

Y la ensalada de frutas estará lista para ser consumida. Este es un postre práctico, delicioso e irresistible para muchos niños y es una buena forma para que los pequeños y personas de todas las edades consuman frutas en estado natural a cualquier hora del día.

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